起司约克夏布丁

起司约克夏布丁

起司约克夏布丁的做法说明

Yorkshire Pudding 英式快速主食。做法简单又快速,利用鸡蛋本身的膨胀力达到蓬松的口感。健康又方便。

起司约克夏布丁的食材和调料

牛奶210cc
鸡蛋4个
中筋面粉140g
干燥香草1/4t
森起司粉3T
1/4t
2T
黄油适量

起司约克夏布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶加入鸡蛋打匀。中筋面粉过滤网加入牛奶蛋液中,打匀。最后将起司粉、香草、盐加入搅拌均匀。静置30分钟后,加入2T冷水混合。

    起司约克夏布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱预热210摄氏度。每个容器中放1小块黄油。将烤盘放入烤箱30秒待黄油融化,倒入面糊约6分满。烘烤20分钟至上色。

    起司约克夏布丁的做法步骤 第2步

小贴士

•乐葵❤️形红磨,正好8个。
•黄油可用橄榄油或其他油脂代替。

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