奶油奶酪霜(适合韩式裱花)

奶油奶酪霜(适合韩式裱花)

奶油奶酪霜(适合韩式裱花)的做法说明

此配方可以做24个红丝绒蛋糕的topping
或一个6寸韩式裱花蛋糕

奶油奶酪霜(适合韩式裱花)的食材和调料

黄油(阿尔贝)200
奶油奶酪(铁塔)100
50
淡奶油200
白醋几滴

奶油奶酪霜(适合韩式裱花)的做法与步骤

  1. 1.

    将黄油、奶酪、糖粉放在打蛋盆里,下面再放一个装有热水的打蛋盆,搅打顺滑

  2. 2.

    淡奶油微波炉加热至体温,分三次加入黄油奶酪中,打发均匀,最后加入白醋,搅打均匀

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