萌萌南瓜汤
萌萌南瓜汤的做法说明
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萌萌南瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
准备工作，将南瓜切成小块，洋葱切丝。
- 第2步.
把黄油放入锅内，加热至融化。放入百里香，炒香。放入洋葱，炒至洋葱金黄色。倒入南瓜。
- 第3步.
当南瓜外层开始变软，起酥时加水。水加到淹没南瓜。将肉桂放入汤内。
- 第4步.
大火将水烧开后，转小火慢慢烧。
- 第5步.
当南瓜烧酥烂时，关火，将肉桂棒与百里香枝取出。用粉碎机将汤里的原料全粉碎。加入奶油（留几滴用作后面拉花），拌匀。再放入2茶匙盐和白胡椒调味。
- 第6步.
将完成的南瓜汤装盘。可依个人喜好用奶油在汤的表面拉花。
