Overnight Oats

Overnight Oats

Overnight Oats的做法说明

奶制品和麦片爱好者的福音❤️
第一次吃到时惊为天人,丰富的口感层次、可爱的造型、集合数种心头好的配料…不能更赞!
高纤低卡,让维他命与蛋白质开启活力满满的一天;)

Overnight Oats的食材和调料

混合谷物
希腊酸奶
新鲜
椰蓉丝
蔓越莓干
牛奶

Overnight Oats的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备原材料 千万注意要选择即食型的天然谷物类原料 速溶麦片包、桂格、西麦等等都不适合 除此之外,可以添加一些坚果与水果干,补充健康的不饱和脂肪,最重要的还是能丰富口感

    Overnight Oats的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备一些新鲜水果 最佳搭配是甜甜软软的水果,比如芒果、火龙果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃、蓝莓、草莓都是很棒的 通常来说不要选口感脆硬的、偏酸的比如苹果雪梨蜜瓜之类,但也有例外 吃到最惊艳的一次overnight oats,里面添加了擦成细丝的青苹果,毫无酸涩,只有脆生生的清甜,搭配质地较稀的酸奶,间或跳出几颗葡萄干,太妙了

    Overnight Oats的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    选一个透明的可密封容器,玻璃罐最佳 放入一半混合谷物,上面撒一层椰蓉丝

    Overnight Oats的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盛入希腊酸奶 如果不习惯希腊酸奶这样稠稠厚厚的质地,也可以用普通酸奶,但口感会大大不同 在酸奶上倒入少量牛奶,静置30秒(为了图片好看我最后才倒的) 加入牛奶是为了让底层的麦片也浸润变柔软,同时又不破坏酸奶浓稠的质感 如果用很稀的酸奶可以省略这一步

    Overnight Oats的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再撒一层混合谷物,加入蔓越莓干

    Overnight Oats的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入酸奶,撒一层椰蓉

    Overnight Oats的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盖好盖子,放入冰箱冷藏过夜 Tada~大功告成! 静待第二天早餐享用吧! 食用之前加入你喜欢的新鲜水果,就是健康美味的活力早餐啦

    Overnight Oats的做法步骤 第7步

小贴士

我用的是经过蒸熟、碾轧、烘培后的,含有多种坚果、水果干的混合谷物,如果使用普通麦片,可以自行添加大杏仁、葵花籽、核桃、蓝莓干、芒果干等配料。

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