日式鸡排饭（便当版）

日式鸡排饭（便当版）的做法与步骤

1. 1.

   将鸡腿去骨，鸡腿表面扎个小孔，用老抽抹在鸡腿的表面。切好洋葱上下铺在鸡腿上

2. 2.

   调下酱汁，用3勺叉烧酱加两勺味达美少许盐跟鸡精放点黑椒老抽加点水调匀

3. 3.

   锅内加热放油将鸡腿放在油里煎至两面金黄下洋葱，辣椒煸出香味。

4. 4.

   倒入事先调好的酱料，大火收汁即可。

5. 5.

   去一个圆形的便当盒，在底部铺三分之二的米饭，将好了的鸡腿儿，放在案板上，切成条，米饭上面浇上汤汁跟洋葱辣椒，汤汁上面放上切好的鸡腿肉，摆好西兰花鸡蛋即可。