Whole Wheat Peanut Butter Blondies 全麦花生饼

Whole Wheat Peanut Butter Blondies 全麦花生饼的做法说明
http://sallysbakingaddiction.com/2014/01/24/whole-wheat-peanut-butter-blondies/
Whole Wheat Peanut Butter Blondies 全麦花生饼的食材和调料
幼滑花生酱 | 3/4杯(185g) |
椰子油,融化 | 1/3杯(80ml) |
棕糖 | 1/2杯(90g) |
牛奶* | 1/4杯(60ml) |
香草精 | 2茶匙 |
全麦粉 | 1杯(126g) |
盐 | 1/4茶匙 |
泡打粉 | 1/2茶匙 |
花生 | 1/3(42g) |
黑/牛奶巧克力豆 | 1/3杯(60g) |
#巧克力淋酱(可选) | |
苦甜巧克力豆 | 1/4杯(45g) |
幼滑花生酱 | 1茶匙 |
Whole Wheat Peanut Butter Blondies 全麦花生饼的做法与步骤
- 1.
烤箱预热175度。20x20cm烤盘铺上油纸,覆盖底部及四周
- 2.
大碗中混合花生酱、油、棕糖至顺滑,拌入牛奶和香草精。倒入面粉、盐和泡打粉,搅拌均匀
- 3.
面糊倒入烤盘,压匀抹平。表面撒上花生和巧克力豆,轻按,与面糊融合。
- 4.
烤箱烤22-25分钟,直到边缘上色。表面看起来很软。晾凉,切块。如果没没完全冷却就切块,饼干会散掉。所以至少三个小时候再切,建议过夜后切块。饼干密封可保存1周。
- 5.
巧克力淋酱:巧克力和花生酱混合加热至融化,挤在饼干上。