咸豆腐花(豆浆机加电饭煲)

咸豆腐花(豆浆机加电饭煲)

咸豆腐花(豆浆机加电饭煲)的做法说明

最爱咸豆腐花啦,加上玫瑰醋和辣椒油就更棒了
如果你爱吃甜的,就该放白糖

咸豆腐花(豆浆机加电饭煲)的食材和调料

黄豆1又1/10杯
内酯2.5g
榨菜少许
紫菜少许
少许
麻油少许
极味鲜酱油2小勺
调味汁少许
玫瑰醋一小勺
辣椒一小勺

咸豆腐花(豆浆机加电饭煲)的做法与步骤

  1. 1.

    黄豆洗净浸泡一夜,倒入九阳D81SG豆浆机内,加水到不超过1300ml,选择倍浓豆浆模式,启动

  2. 2.

    温开水化开内酯倒入电饭煲内

  3. 3.

    打好的豆浆过滤2遍,等差不多80度的时候,倒入电饭煲内,去掉浮沫,搅动5-6下,盖上盖子按保温键等待20分钟

  4. 第4步.

    因为我的豆浆机是直接打磨加煮好的,所以不用额外再煮开,如果用料理机什么的打磨豆浆,记得一定要再煮5-8分钟再做豆腐花

    咸豆腐花(豆浆机加电饭煲)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做好的豆腐花嫩滑无比,盛到碗里,撒上榨菜末,紫菜,葱花,麻油,极味鲜酱油,调味汁,玫瑰醋和辣椒油就可以吃咯。。。

    咸豆腐花(豆浆机加电饭煲)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    咸豆腐花加鸡蛋饼,美味~!!

    咸豆腐花(豆浆机加电饭煲)的做法步骤 第6步

小贴士

记得豆浆倒入电饭煲后撇掉浮沫,我就是忘记了,所以表面有些难看

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