棕糖西梅曲奇【 Brown Prune Cookies】

棕糖西梅曲奇【 Brown  Prune Cookies】

棕糖西梅曲奇【 Brown Prune Cookies】的做法说明

摘自 Foodliy.所以是 cup.tbs 之类的计量方法。在小贴士里我会贴一个链接。大家可以点进去换算。
“Cookies become breakfast food
Midnight snacks too
You pass them off as two servings of fruit
You sleep-eat cookies
You closet-eat cookies
They somehow disappear
You sweep."

棕糖西梅曲奇【 Brown Prune Cookies】的食材和调料

黄油一条 (113g)
3/4cup (150g)
鸡蛋一个
*all purpose flour中筋粉1又3/4cup (210g)
*盐1/4 tsp
*泡打粉1/2tsp
*肉桂粉1/2tsp
牛奶1tbs (15ml)
西梅干(可以用新鲜蓝莓!原方是新鲜蓝莓看自己的想法吧。如果是新鲜蓝莓请加3/4cup

棕糖西梅曲奇【 Brown Prune Cookies】的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化到室温。切小块。与棕糖混合。充分打发

  2. 2.

    分两次加入鸡蛋到顺滑

  3. 3.

    把*部分加入可以用打蛋器低速到顺滑。我用的是木勺。没错!就是破产姐妹里 Max 用的那种!

  4. 4.

    混合均匀以后加入牛奶。如果觉得还是有点结块有点干再加1tbs的牛奶。到顺滑就妥妥的

  5. 5.

    冰箱冷藏30min

  6. 6.

    拿出来。烤箱预热190度。然后两个勺子相互帮忙。记得要分开多一点。因为会摊开!

  7. 7.

    烤18-25分钟。拿出来晾凉到温热的时候请和冰牛奶一起享用!棒极了好么!

小贴士

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9781940101iwer.html
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