公主裱花蛋糕——巧克力转印

公主裱花蛋糕——巧克力转印的做法说明
巧克力转印比较难控制,巧克力的温度也很难控制。做法如同所有戚风裱花蛋糕方法。
公主裱花蛋糕——巧克力转印的做法与步骤
- 1.
戚风分三层
- 2.
芒果切丁,奶油打发,每层涂抹奶油,放芒果后再涂奶油,盖上戚风,抹面
- 3.
把公主造型的图片反过来打印好,用透明塑料板覆盖上面,巧克力调温后加入色素,开始在塑料板上画图,等全部画好入冰箱冷藏
- 4.
把巧克力转印冻硬后放上裱好的蛋糕上,装饰即可。
巧克力转印比较难控制,巧克力的温度也很难控制。做法如同所有戚风裱花蛋糕方法。
戚风分三层
芒果切丁,奶油打发,每层涂抹奶油,放芒果后再涂奶油,盖上戚风,抹面
把公主造型的图片反过来打印好,用透明塑料板覆盖上面,巧克力调温后加入色素,开始在塑料板上画图,等全部画好入冰箱冷藏
把巧克力转印冻硬后放上裱好的蛋糕上,装饰即可。