谢熊猫｜奶酪鸡腿肉意面

谢熊猫｜奶酪鸡腿肉意面的做法说明

菜谱来自知乎@谢熊猫君：http://zhuanlan.zhihu.com/xiepanda/19576092

每天在家做晚饭，自然而然的就琢磨出了很多快速简单的晚饭作法。下面这个作法我就经常做，简单易学，而且操作的灵活性很大。

第1步.
首先用盐水煮意面，随便什么形状的都行。要盐水锅啊亲。煮完了就直接倒进烤盘里。
第2步.
一边锅里煮着意面的时候，把鸡大腿肉切块，用盐和王守义十三香腌制五分钟左右。这里不一定要用鸡腿肉，也不一定要用十三香，可以用其它的肉类或者香料，因为作法很灵活。
第3步.
趁着意面煮着，鸡肉腌着的时候切个洋葱
第4步.
洋葱下油锅爆香。这里可以不用洋葱，改用其它蔬菜。还是强调灵活性。
第5步.
然后把鸡肉放进去炒，直到炒熟
第6步.
鸡肉炒好了之后意面差不多也熟了，滤干水，倒入烤盘，加番茄酱、意面酱。也可以用其它的酱，还是强调灵活性。
第7步.
拌匀
第8步.
把锅里面的鸡肉倒在意面上面，铺均
第9步.
然后用擦子擦一层厚厚的奶酪上去。
第10步.
烤箱160度，5-10分钟就行。因为料都已经熟了，所以只要能把表面的奶酪融化就可以了。