“鲜”美的简单快手菜——素炒鲜口蘑
“鲜”美的简单快手菜——素炒鲜口蘑的做法说明
不放味精，不放鸡精，不放任何多余调料，简单作料，激发出食材最原生态的“鲜”美口感：
“鲜”美的简单快手菜——素炒鲜口蘑的做法与步骤
- 第1步.
早市新鲜口蘑一斤
- 第2步.
用刷子轻刷去顶部的细泥土，剪去蒂部泥土，清洗干净。
- 第3步.
切成片，小的可以对切两片
- 第4步.
葱姜，香菜少许
- 第5步.
油锅烧热，下葱姜略煸
- 第6步.
放口蘑略煸几下。
- 第7步.
放一小勺糖。
- 第8步.
放少许酱油。
- 第9步.
煸至酱油上色。
- 第10步.
会有水分出来，煸到口蘑变软，收汁，放盐，淋一些水淀粉，放香菜，稍拌下，OK！出锅！
- 第11步.
非常简单，简单到作料只有葱姜，糖，盐，酱油，水淀粉！
- 第12步.
太鲜美了，用勺子舀着吃过瘾！
- 13.
更多过程图请戳http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d48df8d0102v6ly.html
