浓香咖喱鸡饭
浓香咖喱鸡饭的做法与步骤
- 第1步.
米淘洗干净，加几滴食用油，煮饭
- 第2步.
胡萝卜、土豆切丁
- 第3步.
洋葱切丁。鸡腿去骨切块，加少许盐、鸡精、白胡椒粉、料酒和生粉腌制
- 第4步.
使用的咖喱块
- 第5步.
热锅热油，将切成小块状的用料一起下锅翻炒。
- 第6步.
加适量水，煮沸
- 第7步.
煮沸后捞起浮沫，调至中火煮10分钟
- 第8步.
取出盒中咖喱块，掰开后全部放入锅内，搅拌均匀。
- 第9步.
咖喱块完全溶解后，用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状即可出锅装盘
- 第10步.
配上煮熟的香米，香气扑鼻，垂涎三尺丫～
