蜂蜜面包（面包机一键式）
蜂蜜面包（面包机一键式）的做法说明
我用的是柏翠6880面包机。蜂蜜是荔枝蜜，因天气热，水和鸡蛋是从冰箱取出，面粉是网购新良高筋面粉，酵母是耐高糖酵母，鸡蛋放蛋清进面包桶，留蛋黄刷面包……
蜂蜜面包（面包机一键式）的做法与步骤
- 第1步.
把配料依次放进面包桶，酵母最后放，在面粉顶端挖一个小洞放酵母
- 第2步.
一个和面程序后，放黄油，再选择和风程序，接下来就交给面包机
- 第3步.
在和风程序中的连续搅拌步骤里，面包机“滴滴滴”声音，提醒放果料，此时投进洗干净待用的葡萄干
- 第4步.
发酵1
- 第5步.
发酵1过后，间断搅拌，排气
- 第6步.
间断搅拌后，直接进入发酵3，我把搅拌刀拿出来，直接丢进面包桶了，没整形，一键式就是为我这种懒人设计的嘛……
- 第7步.
发酵3结束，进入烘烤，刷蛋黄，撒一些麦片巧克力
- 第8步.
出炉啦……
