【花生碎卷心菜】你想不到的简单美味

【花生碎卷心菜】你想不到的简单美味的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材 大家不需要像我这么作，非要来张合影。

   
2. 第2步.

   卷心菜切小块，装入保鲜袋，然后加入一小勺盐 袋子里保持有空气，来回晃动让卷心菜均匀沾上盐(直接撒盐搅拌一下也可以。。。)腌10分钟

   
3. 第3步.

   花生碾碎或者杂碎，再或者切碎。。。 有颗粒感才好吃，不要变成花生粉了

   
4. 第4步.

   热锅内加油，冷油就下锅，炒香花生 (熟花生的就直接热油下锅就好）

   
5. 第5步.

   倒入腌好的卷心菜翻炒 (基本腌不出水，如果有水，要沥干)

   
6. 第6步.

   大火快速翻炒片刻即可 甜滋滋卷心菜配坚果香

   
7. 第7步.

   微博上 http://www.weibo.com/only2u 的菜谱都会慢慢搬到公众号：coffeegarlic 上去 欢迎各种吃货来凑热闹