哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）
哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法说明
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哥顿布鲁（瑞士猪肉芝士卷）的做法与步骤
- 第1步.
猪里脊切成长方形，将鸡蛋打成蛋液。
- 第2步.
猪里脊两面撒上盐、胡椒，在蛋液中浸泡一下，两面裹上面粉。
- 第3步.
铺上芝士和火腿，卷起来在蛋液中浸泡一下，裹上面包屑。
- 第4步.
将哥顿布鲁放入锅内，煎至两面金黄色。
- 第5步.
将混合生菜和凯撒酱搅拌均匀。
- 第6步.
将哥顿布鲁切成两半放置盘中，在盘边点缀沙拉。
