豆角橄榄肉末

豆角橄榄肉末的做法与步骤

1. 第1步.

   四季豆洗净切小段

   
2. 第2步.

   五花肉剁碎，加盐、酱油、生粉、料酒、辣椒酱，花生油、姜片混合搅拌，静置5分钟以上，这样的肉末比较有味道

   
3. 第3步.

   锅里烧开放点油翻炒

   
4. 第4步.

   豆角翻炒成这样颜色便可，不要炒太久，一两分钟即可，装起来备用

   
5. 第5步.

   锅里放油烧开，把肉末倒进去炒一会，适当加点水

   
6. 第6步.

   然后把事先炒的豆角倒入一起翻炒一会便可了

   
7. 第7步.

   翻炒过程中加橄榄菜、酱油混合就可以上锅了