快手鸡肉派

快手鸡肉派

快手鸡肉派的做法说明

啊啊啊一转眼又两个月过去了……诚然最近没有试什么新食谱，但是过去的拖到现在也太说不过去了吧！摔！这是约两个半月前试的，我和兔牙哥都很喜欢，记下以后可以再做。
摘改自Bake for Happy Kids之Hurry up Chicken Pie，大概4-6人份吧。http://www.bakeforhappykids.com/2014/06/hurry-up-chicken-pie-highly-reviewed.html

快手鸡肉派的食材和调料

鸡胸肉	2 块，煮熟切块
速冻杂蔬	1 cup
煮鸡胸肉的汤	1 cup
鲜奶油/淡奶油	1/2 cup
盐和现磨黑胡椒	适量
中筋粉	240 g
泡打粉	2 tsp
盐	1/2 tsp
糖	10 g
牛奶	1 cup
黄油	60 g，分小块

快手鸡肉派的做法与步骤

1.
取适当的烤盘，烤盘壁抹油，倒入鸡块和杂蔬
2.
倒入鸡汤和奶油，拌匀，用盐和黑胡椒调味
3.
混合中筋粉、泡打粉、盐、糖，与牛奶拌匀，倒在鸡肉混合物上
4.
将小块黄油撒在表面
5.
烤箱预热350°F，烤40-60分钟，至表面金黄

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