枣泥铜锣烧
枣泥铜锣烧的做法说明
哆啦A梦的最爱，我们家胖子也很爱 嘻嘻嘻
简单快手，馅料百变～
枣泥铜锣烧的做法与步骤
- 第1步.
蛋白蛋黄分离，蛋白加糖打成湿性发泡，打过一点成干性发泡也能做，我就常打过头 呵呵呵 过头的话铜锣烧出来的效果会比较硬一些没有那么柔软。
- 第2步.
蛋黄加牛奶搅匀
- 第3步.
加入面粉成面糊比较浓稠装，然后加入蛋白
- 第4步.
翻拌均匀，跟做蛋糕一样
- 第5步.
不粘锅，小火，尽量小火 来一勺，自然滴落成圆形。 要出形好还是要练练的呀
- 第6步.
两三分钟左右，在边上盯着，只要底部成型，铲子碰碰可以移动了 就翻过来，登登登登
- 第7步.
加枣泥，挖一勺在中间就好 枣泥做法也很简单http://www.xiachufang.com/recipe/100366424/
- 第8步.
两片一夹，幸福满满呀
- 第9步.
枣泥不要放太多，太多会溢出来的
小贴士
小火，一定小火，容易糊锅
不要太薄，有一点点厚度比较好吃
