哈根達斯相媲美

哈根達斯相媲美的做法与步骤

1. 第1步.

   準備材料

   
2. 第2步.

   流程表

   
3. 第3步.

   分離雞蛋

   
4. 第4步.

   蛋清乾性打發，糖30g分3次加入，蛋清能樹成小山角不倒。放入冰箱

   
5. 第5步.

   淡奶油打发

   
6. 第6步.

   蛋黄打散，加10g糖，煉乳，拌勻

   
7. 第7步.

   將6分次加入淡奶油中，拌勻

   
8. 第8步.

   分次加入蛋白拌勻

   
9. 第9步.

   裝盒，也可以用小蛋糕杯

   
10. 第10步.

    冷凍4小時

    
11. 第11步.

    可以吃了