好时Kisses榛子酱杏仁饼干

好时Kisses榛子酱杏仁饼干的做法说明
没错,方子改自简单快乐的花生酱饼干,减掉了泡打粉,其他也有较大改动。
好时Kisses榛子酱杏仁饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化,加盐和糖粉打发,打到颜色发白,体积变大。
- 第2步.
加入榛子巧克力酱搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌均匀。
- 第3步.
筛入粉类,用刮刀拌匀,入冰箱冷藏10分钟左右。
- 第4步.
杏仁事先用料理机打碎。把面团分成19克左右一份,滚圆,放杏仁碎里滚一下,沾满杏仁碎。
- 第5步.
稍压扁,用手指在中间压个坑,入预热180度烤箱中下层上下火烤12分钟左右。
- 第6步.
取出烤盘,将Kisses按在饼干中间,将烤箱温度调低到160度,继续烤10分钟左右,注意巧克力不要融化。
- 第7步.
出炉放烤网晾凉,凉到手温就密封保存。