摩尔农庄核桃黑糖面包
摩尔农庄核桃黑糖面包的做法说明
如果清晨可以推开窗，听到鸟叫，看到金色的麦浪，那是多少城市中的人们向往的乡村生活啊。。。就像这简简单单的摩尔农庄核桃面包涂上黄油，伴着那黑咖啡的醇香，带着心灵感受那乡村的朴实无华。。。
摩尔农庄核桃黑糖面包的做法与步骤
- 第1步.
将面粉，水，黑糖，盐，酵母混合，将面团揉出薄膜。进行发酵。
- 第2步.
将面团分成2／3和1／3两份，将果仁揉入2／3面团中。
- 第3步.
将揉入摩尔农庄核桃的面团，擀平再次铺上核桃。
- 第4步.
将再次铺入摩尔农庄核桃的面片卷起，收口朝下。
- 第5步.
将那1／3没有加入摩尔农庄核桃的面团擀平，包入刚才以卷入摩尔农庄核桃的面团，收口朝下。
- 第6步.
用刀在表面划出切口，撒上干面粉，二次发酵。
- 第7步.
入烤箱，160度烤35分钟，最后180度再烤5分钟上色即可。
- 第8步.
摩尔农庄的核桃购买地址：http://moernongzhuang.tmall.com
小贴士
黑糖的口感很柔，不太甜，很健康；摩尔农庄核桃可以多放些，入口生香啊。
