无油少盐蔬菜烘蛋

无油少盐蔬菜烘蛋

无油少盐蔬菜烘蛋的做法说明

这款烘蛋 口感类似披萨 但是我没有用面粉 既健康又好吃

无油少盐蔬菜烘蛋的食材和调料

桂格燕麦片洒满披萨盘即可
鸡蛋2
香菇3个 切丁
紫甘蓝撕片 看个人需求烤盘大小 我用了4片
火腿肠1根
1小根切碎
调味勺两小勺
五香粉孜然粉各小半勺

无油少盐蔬菜烘蛋的做法与步骤

  1. 1.

    和蛋 加入两小勺盐 其他材料切丁 蛋液撒入披萨盘中 撒匀 铺上燕麦片 力求均匀 再撒上其他材料 为了防止紫甘蓝粘在烤盘上 弄糊 加入一小杯水(不一定是紫甘蓝 也可以是白菜等)根据自己口味 我在上面还撒了一些五香粉 孜然粉

  2. 第2步.

    放入烤箱 200度左右高火 烘烤20分钟左右 口感嫩滑 好吃

    无油少盐蔬菜烘蛋的做法步骤 第2步

小贴士

因为家里只有紫甘蓝 加生菜啊白菜胡萝卜之类也是可以的 20分钟左右足够 时间长了 颜色就不好看了

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