自制酸奶
自制酸奶的做法说明
亲手做了酸奶才发现，原来市面上的酸奶大概也许放了好多好多的糖。。
自制酸奶的做法与步骤
- 1.
先把用具用开水烫一分钟，清洁双手，避免染菌。
- 第2步.
准备一个酸奶机。先倒入一半的牛奶，将酸奶发酵粉缓缓倒入，不断地搅拌，避免粘在壁上。然后将牛奶全部倒入。
- 第3步.
耐心的等待九小时。可以根据自己的喜好增减时间。根据反复试验，发现在八小时就停止，酸奶不怎么成型，而且不够酸。
- 第4步.
放入冰箱冷却，这样酸奶更容易凝固，而且风味更佳。
- 第5步.
吃的时候加入蓝莓酱和冰糖
- 第6步.
搅拌均匀后就大功告成啦。
小贴士
我在制作的时候没有加糖，口味或许会差些，但是离开酸奶又需要减肥的美眉就忍耐一下啦。酸奶制作成功了以后加水果，蜂蜜一样很赞的。
