粉扑扑诱人草莓冰淇淋

粉扑扑诱人草莓冰淇淋

粉扑扑诱人草莓冰淇淋的做法说明

不用冰淇淋机也可以自作冰淇淋。粉扑扑的草莓冰淇淋简直太棒了!要是我写的菜谱不详细,你们还可以去看看视频哦~~更加清晰的~http://v.youku.com/v_show/id_XNzQ4NDE4MTc2.html

粉扑扑诱人草莓冰淇淋的食材和调料

全脂奶油适量
全脂牛奶适量
蛋黄两颗
白砂适量
香草一勺
少量
草莓适量

粉扑扑诱人草莓冰淇淋的做法与步骤

  1. 1.

    全脂奶油和全脂牛奶加热,注意不要煮熟,加热就好。

  2. 2.

    搅拌蛋黄和糖,呈淡黄色

  3. 3.

    将煮热的全脂奶油和全脂牛奶和刚刚打发好的蛋黄混合,并加热5-7分钟。

  4. 4.

    加入少量的盐和一勺香草精在加热好的蛋奶液中

  5. 5.

    冷冻蛋奶液

  6. 6.

    草莓打成汁

  7. 7.

    将草莓汁和冷冻的蛋奶液混合,放入冰淇淋机~

  8. 8.

    完成啦!!

小贴士

嗯··其实挺简单的~~~一步步做就可以了~~

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