Custard Cream卡士达酱(来自vitantonio菜谱)

Custard Cream卡士达酱(来自vitantonio菜谱)的做法与步骤
- 1.
将牛奶和玉米粉混合
- 2.
将蛋黄和糖混合在另外一个容器里
- 3.
将步骤1和2混合,过筛后倒入锅中
- 4.
中火加热,不断搅拌
- 5.
变糊状时,离火,快速搅拌
- 6.
加入香草精
小贴士
将锅放在冰水之上冷却
将牛奶和玉米粉混合
将蛋黄和糖混合在另外一个容器里
将步骤1和2混合,过筛后倒入锅中
中火加热,不断搅拌
变糊状时,离火,快速搅拌
加入香草精
将锅放在冰水之上冷却