罗勒杜松子酒西瓜汁

罗勒杜松子酒西瓜汁

罗勒杜松子酒西瓜汁的做法说明

作者:MARK BITTMAN
原文地址:http://cn.nytimes.com/food-wine/20130727/c27watermelon/
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罗勒杜松子酒西瓜汁的食材和调料

1杯
1杯
罗勒1把
西瓜1个(3磅)
松子1/2杯

罗勒杜松子酒西瓜汁的做法与步骤

  1. 1.

    把水、糖和罗勒放入小煮锅中。煮到糖溶解,去掉罗勒,晾凉。

  2. 2.

    把西瓜去皮,瓜瓤切成大块。用搅拌机把瓜瓤搅成泥,直到变光滑。用细网眼过滤器过滤瓜泥,去掉固体。

  3. 3.

    把西瓜汁和晾凉的罗勒汁以及约1/2杯的杜松子酒混合到一起。加入冰块上桌。

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