面包机面包(柏翠款)

面包机面包(柏翠款)的做法说明
累了就用面包机做了,一直找配方,现在拍下来了,省得找了。有更好的方子感谢大家分享
面包机面包(柏翠款)的做法与步骤
- 第1步.
500g我做的
- 第2步.
依次放入、牛奶丶丶盐、鸡蛋丶糖丶面粉、最后加入酵母
- 第3步.
先开和面程序 8⃣️和面I搅拌15分钟后关机 加入橄榄油(最好用软化黄油)
- 第4步.
重新启动面包模式。和风/英式面包配方,重量选择500g一700g、上色浅。2小时40分钟就好
- 第5步.
到点后取出冷却。
- 第6步.
多搅拌15分钟的好处,松软。
- 第7步.
加上自己做的果酱、香草奶油馅、味道更好了