凉拌娃娃菜（酸辣清爽版）
凉拌娃娃菜（酸辣清爽版）的做法说明
喜欢吃大白菜，同样也喜欢娃娃菜。夏天太热想着怎么能做点爽口的小凉菜，冰箱还剩下娃娃菜，于是试着做了一下凉拌娃娃菜，没想到吃起来非常爽口，酸酸辣辣的，特别适合夏天吃，再配上一碗小米粥或者绿豆粥，舒服！
凉拌娃娃菜（酸辣清爽版）的做法与步骤
- 1.
将娃娃菜每片叶子摘下来，切两半。
- 2.
锅内烧开水，将娃娃菜放进去，煮至断生，捞出备用。
- 3.
葱切葱花，小米椒，青椒切小丁，轻轻放在煮好的白菜上面。
- 4.
锅内放油，开火烧至油开始冒烟，马上将油浇在葱花和辣椒上面。
- 5.
将剩余的调料放进去，拌匀即可享用啦！
小贴士
娃娃菜不能煮时间太长，脆脆的嚼起来菜爽口！
