双色奶酪饼干
双色奶酪饼干的做法说明
加了奶酪，法芙娜可可粉，奶粉，奶味十足。方子是28*28烤盘两盘。
双色奶酪饼干的做法与步骤
- 第1步.
室温软化黄油，奶油奶酪，加入糖粉打发。
- 第2步.
打发到颜色细腻柔滑的状态，体积也会变大。
- 第3步.
加入淡奶油。
- 第4步.
搅拌均匀，注意不要多搅拌，以免水油分离。
- 第5步.
加入奶粉和过筛的低粉。
- 第6步.
刮刀略拌后用手揉匀成面团。
- 第7步.
取200克面团，加入5克可可粉揉匀。将两个面团放入冰箱冷冻20分钟。
- 第8步.
将面团擀成5毫米左右厚的面片，上面可以盖保鲜膜擀。用饼干模切出形状，排入烤盘。
- 第9步.
入预热180度烤箱中下层上下火烤25分钟。火力及时间根据自己烤箱。
- 第10步.
出炉晾凉，凉后密封保存。盒子里可以放几块方糖，可以吸潮，以保持松脆口感，
- 第11步.
奶酪味浓浓滴。
