超级简单的香草奶酪布丁---蜂教授
超级简单的香草奶酪布丁---蜂教授的做法说明
想失败都难的一款布丁，非常好吃，非常适合新手。
超级简单的香草奶酪布丁---蜂教授的做法与步骤
- 1.
淡奶油、牛奶、白砂糖和香草荚（剖开，刮出香草子，与空香草荚一起放入）加热，用手动打蛋器搅拌至白砂糖溶化
- 2.
关火，捞出空香草荚，加入吉利丁片，搅拌均匀至溶化
- 3.
加入香草精，搅拌均匀
- 4.
将混合物灌入模具中
- 5.
将模具放入冰箱冷藏2小时即可
小贴士
准备工作：
吉利丁片浸泡在冷开水（水温不得超过20℃）中至软，取出沥干水分备用
没有香草荚可用香草精代替
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