无油奶油磅蛋糕

无油奶油磅蛋糕

无油奶油磅蛋糕的做法说明

不需要用油也可以做出口感松软湿润的磅蛋糕
ノンオイルでもふわふわ☆ホイップケーキ
转自:http://cookpad.com/recipe/309108

步骤翻译有稍许改动以便理解

无油奶油磅蛋糕的食材和调料

淡奶油100cc
50g
香草少许
低筋粉100g
泡打粉2g
鸡蛋1个

无油奶油磅蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热170度,把淡奶油和糖装进碗里打至浓稠(打发直前)

    无油奶油磅蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋搅碎和香草精一起加进去,搅拌

    无油奶油磅蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    低筋粉和泡打粉混在一起过筛入碗里,用刮刀划十字用切的混合在一起

    无油奶油磅蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    模具是用18cm的磅蛋糕模,内部涂上黄油或沙拉油,把3倒进去,装入预热好的烤箱烤40分钟

    无油奶油磅蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成~口感完全不像没有放油,非常好

    无油奶油磅蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装进马芬杯的话,要减少烤的时间,25分钟左右即可

    无油奶油磅蛋糕的做法步骤 第6步

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