韩国料理——南瓜团子汤(호박죽)

韩国料理——南瓜团子汤(호박죽)的做法说明
在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理,这道貌似是在韩国冬天很受欢迎的一道甜品
本身算是南瓜粥,但是今天没有加糯米进去
喜欢的可以自己加~
韓国料理ーカボチャぜんざい:ホバクジュク
转自:http://cookpad.com/recipe/1805814
步骤翻译有稍许改动以便理解
韩国料理——南瓜团子汤(호박죽)的做法与步骤
- 第1步.
把南瓜里面的带耔的部分刮掉,去皮切块
- 第2步.
在大点的汤锅里把南瓜和水和砂糖一起加进去,中火熬10分钟左右
- 第3步.
糯米粉倒进小碗里,加入☆,再缓缓倒进水,捏成团
- 第4步.
把3捏成1口大小的糯米团
- 第5步.
当2的南瓜煮到柔软的时候,用锅铲捣碎它们
- 第6步.
把南瓜捣碎至没有块状的时候,倒入罐头红豆
- 第7步.
把团子揉圆,下锅
- 第8步.
当丸子已经完全煮熟的时候,就可以出锅了
- 第9步.
完成~