鸡胸肉生姜烧

鸡胸肉生姜烧的做法说明
節約満足おかず*柔らか鶏胸肉の生姜焼き
转自:http://cookpad.com/recipe/2657983
步骤翻译有稍许改动以便理解
鸡胸肉生姜烧的做法与步骤
- 第1步.
把鸡胸肉切成3mm左右厚的片,尽量斜切,切大片一些,比较像生姜烧的猪肉
- 第2步.
把1装进容器里,倒入※用手搅拌揉捏均匀之后,腌30分钟,*也倒进另外的碗里搅拌均匀
- 第3步.
在平底锅里倒入芝麻油烧热,然后把鸡胸肉均匀平铺在锅面上烤,烤到底部变焦色之前不要动筷子或锅铲移动它
- 第4步.
底部烤上色之后,用筷子一一翻面继续烤
- 第5步.
翻面之后不要烧太久,倒入2调好的*,让肉都沾上酱
- 第6步.
收汁,完成~