四季如春--豌豆土豆萝卜牛肉丁

四季如春--豌豆土豆萝卜牛肉丁的做法说明
突发奇想,来个四季大联欢,将各种果蔬进行组合,其结果就是一道新的菜横空出世----四季如春。
四季如春--豌豆土豆萝卜牛肉丁的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜,心里美萝卜,土豆,牛肉切丁。
- 第2步.
热锅凉油,放牛肉丁翻炒,肉丁变色后放葱姜,生抽豌豆土豆萝卜等继续翻炒,锅底要干的时候加一碗水,蚝油焖煮。待锅中水快干的时候加盐,黑胡椒粉翻炒出锅。
小贴士
加水之后,要勤看着锅,如果糊锅了,那味道就不好了。
突发奇想,来个四季大联欢,将各种果蔬进行组合,其结果就是一道新的菜横空出世----四季如春。
胡萝卜,心里美萝卜,土豆,牛肉切丁。
热锅凉油,放牛肉丁翻炒,肉丁变色后放葱姜,生抽豌豆土豆萝卜等继续翻炒,锅底要干的时候加一碗水,蚝油焖煮。待锅中水快干的时候加盐,黑胡椒粉翻炒出锅。
加水之后,要勤看着锅,如果糊锅了,那味道就不好了。