口蘑炖奇异果猪里脊
口蘑炖奇异果猪里脊的做法说明
用奇异果腌过的猪里脊又软又香
豚ロースとマッシュルームの柔らか煮込み
转自：http://ameblo.jp/satomiwa-cuisine/entry-11868386100.html
步骤翻译有稍许改动以便理解
口蘑炖奇异果猪里脊的做法与步骤
- 第1步.
猪里脊切大概2cm厚片，※全部搅碎之后跟猪里脊拌好，装进保鲜袋里，加入一片月桂叶，放15分钟以上
- 第2步.
在高压锅里加入白兰地，开火烧至酒精蒸发
- 第3步.
酒精蒸发差不多之后，倒入1，连拌汁一起，加入盐、胡椒调味
- 第4步.
洋葱口蘑切大块，倒入高压锅中，加水和浓汤宝，边煮边捞浮沫
- 第5步.
浮沫捞掉之后高压锅盖紧压20分钟
- 第6步.
可以直接吃也可以按喜好加入煮过的意面拌着吃，完成~
