虾仁奶油茄汁意面
虾仁奶油茄汁意面的做法说明
来自Jamie Oliver：http://www.jamieoliver.com/recipes/pasta-recipes/taglierini-with-a-simple-sweet-tomato-sauce-and-shrimps
虾仁奶油茄汁意面的做法与步骤
- 1.
锅内烧开水，放少许盐，按包装上的时间煮意面
- 2.
平底锅内放橄榄油，下切片的蒜和番茄翻炒，加入虾仁及少许柠檬皮屑，继续翻炒几分钟至虾仁变色，同时加入一小杯白兰地
- 3.
加入淡奶油，小火继续加热保持微沸几分钟，关火，挤入柠檬汁，加盐和黑胡椒调味
- 4.
煮好的意面捞起沥干，在一个大碗中混合意面和酱汁
- 5.
装盘，可撒上适量扁叶欧芹装饰
