咖啡布丁(星巴克版)
咖啡布丁(星巴克版)的做法说明
齁甜的星爸爸摩卡还能这么用
咖啡布丁(星巴克版)的食材和调料
| 鸡蛋 | 2个半 |
| 星冰乐 | 1瓶(281ml) |
咖啡布丁(星巴克版)的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散，画圈搅拌，不要打发
- 2.
倒入星冰乐，我用的摩卡味，即成布丁液
- 第3步.
筛两遍，静置30分钟，入烤箱水浴，水没过布丁1/2高度以上，165度40分钟，表面差不多这个颜色了
- 第4步.
布丁体颜色
- 5.
哈哈哈，这个是花絮～
小贴士
一定要过筛
一定要静置30分钟
烤箱是长帝42寸，其他型号温度自调
