藜麦菠菜早餐蛋糕 Quinoa Spinach Cakes
藜麦菠菜早餐蛋糕 Quinoa Spinach Cakes的做法说明
來自MUFFIN TIN MANIA
http://www.muffintinmania.com/2010/05/spinach-quinoa-cakes.html
藜麦菠菜早餐蛋糕 Quinoa Spinach Cakes的食材和调料
| quinoa藜麦 | ½ 杯 |
| 鸡蛋 | 4 |
| 菠菜，烫熟后切碎 | 3 盎司 |
| 大葱，白色和绿色部分切片 | 1 |
| fresh oregano奥勒冈草，切碎 | 2 勺 |
| package soft goat cheese山羊奶酪 | 1 |
| 适量盐和黑胡椒 |
藜麦菠菜早餐蛋糕 Quinoa Spinach Cakes的做法与步骤
- 1.
在一个小炖锅里，将藜麦和一杯水混合。盖上盖子，煮沸。把火调到中低火，盖上盖子煮15分钟或直到水全部吸收。
- 2.
预热烤箱至350华氏度。在一个大碗里，轻轻地打鸡蛋，然后加入菠菜，大葱，奥勒冈草碎，山羊奶酪，盐和胡椒。
- 3.
加入煮熟的藜麦。混合后分成10个放进纸杯蛋糕盘。
- 4.
烤15到20分钟，或者直到凝固。观察以免上面的菠菜和韭菜烧焦。
