元宝酥

元宝酥的做法说明
过节的时候上一个这个,是不是挺拉风挺讨口才的呢。虽然口味还是。。。。。当我没说好了。
分量:7个
元宝酥的做法与步骤
- 第1步.
制作油酥面团,详情参考,实在不高兴一个写了,总之最后包入馅心。收口包成了一个圆的丸子,收口朝下 http://www.xiachufang.com/recipe/100160
- 第2步.
整成一个椭圆形
- 第3步.
两边压出两个耳朵来,耳朵不要小,要大,否则做出的元宝小家子气。
- 第4步.
把两个耳朵翻上来就行了
- 第5步.
刷蛋液要注意,里面的角角落落都要刷到才行。 入烤箱175度15分钟
小贴士
耳朵要大