佛手酥

佛手酥的做法与步骤
- 第1步.
制作油酥面团,详情参考,实在不高兴一个写了,总之最后包入馅心。收口包成了一个圆的丸子,收口朝下 http://www.xiachufang.com/recipe/100160
- 第2步.
整成一个椭圆形
- 第3步.
留一边,一边用手掌压成一个乒乓板的样子,要长一些,手指不长,做出来难看
- 4.
剪五条以上的手指,做这个点心,面团稍微硬一些比较好,然后把中间两根手指往里面推一下,本来拍了照片的,居然照片失效,真是要骂人了。
- 第5步.
刷蛋液,整体刷,入烤箱175度15分钟
小贴士
面团偏硬一些更好做
手指部分一定要长,我这个还是短了,要更加长才行