烤箱做大饼

烤箱做大饼

烤箱做大饼的食材和调料

A面粉280g
A160ml
A干酵母2.8g
A盐少许,约2g
A12g
B苜蓿粉,花椒粉,盐,油

烤箱做大饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    用面包机面包面团功能,使用A部分材料发面,约一小时,我用的是松下105,菜单10,发好的面团如图所示。

    烤箱做大饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    撒上材料B,抹上油

    烤箱做大饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卷好,擀开

    烤箱做大饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤盘垫烤箱纸,放入预热好的190度,烤箱190度,烤二十五分钟,中间翻面。味道不错。

    烤箱做大饼的做法步骤 第4步

美食资讯

烤箱做大饼相关菜谱大全