椒盐圆腰酥（鞋底板）
椒盐圆腰酥（鞋底板）的做法说明
分量：7个
味道不错的，很传统的一个点心，现在爱吃的人不多了，因为好吃的东西实在太多了。
椒盐圆腰酥（鞋底板）的做法与步骤
- 第1步.
面粉炒熟，加上所有馅心的原料揉成团即可成馅心。我放在烤箱里烤了10分钟。
- 第2步.
制作油酥面团，详情参考，实在不高兴一个写了，总之最后制成了这样一个剂子 http://www.xiachufang.com/recipe/100160623/
- 第3步.
剂子的收口在两边，压扁剂子，制成面皮
- 第4步.
包入馅心，用包元子的手法收口
- 第5步.
压扁面团，擀成椭圆形，切两刀
- 第6步.
刷蛋液
- 第7步.
220度 15-20分钟
小贴士
1.蛋液可以多刷些，不然上色很浅
2.生面粉会使饼爆开，所以需要用熟面粉
