双椒肉末水晶粉

双椒肉末水晶粉的做法与步骤

1. 1.

   1.将水晶粉用凉水泡涨(可以上班前泡上,如着急可用温热水泡,但效果还是凉水泡的稍好一些) 　　捞出控干水分

2. 2.

   2.白菜切细丝,辣椒都切丁

3. 3.

   3.锅烧至冒烟放油转一下,让锅四周沾匀油(锅一定要烧热再放油,否则材料沾锅)

4. 4.

   4.放入肉末炒变色放辣椒海鲜酱姜葱蒜炒出香味

5. 5.

   5.放白菜丝水晶粉炒匀

6. 6.

   6.放老抽盐十三香炒透出锅(要不停的翻炒,不让粉丝沾锅)