橙香酸奶吐司~松下面包机出品

橙香酸奶吐司~松下面包机出品

橙香酸奶吐司~松下面包机出品的做法说明

橙子的清香加酸奶的软绵,想想就不错呢。结果也真的很棒,除了顶部不光滑,咳咳……看来不可以随便嘲笑别人,白天刚嘲笑Albertini人品不好,自己马上来报应了哈哈…ps,吐司不是很甜,喜甜的可将糖增加到40克。

橙香酸奶吐司~松下面包机出品的食材和调料

金像250克
28克
2克
奶粉10克
淡奶油30克
蛋白31克
酸奶(自制无120克~140克(酌情增减)
酵母一小勺不到点
黄油20克
皮屑7克

橙香酸奶吐司~松下面包机出品的做法与步骤

  1. 第1步.

    一个橙子刨屑备用,很多群友问用的什么工具,就是这种,超市就有卖,刨的屑很细。

    橙香酸奶吐司~松下面包机出品的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    除黄油,酵母,橙皮屑外,所有材料放面包机,饺子皮揉面5分钟左右,5分钟后成团,可观察下调节面团干湿,然后,面团上放黄油,橙皮屑,酵母放酵母盒。软式,浅色预约。不预约就直接按开始。

    橙香酸奶吐司~松下面包机出品的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    看,出炉了,个头很大。

    橙香酸奶吐司~松下面包机出品的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出炉凉到手温就密封保存。吐司可保持松软口感。吃不完可冷冻,切忌冷藏。

    橙香酸奶吐司~松下面包机出品的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    又是一款适合撕着吃的美味吐司。

    橙香酸奶吐司~松下面包机出品的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切着吃也不错哎。

    橙香酸奶吐司~松下面包机出品的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    酵母没有满勺,下去1毫米左右的样子。

    橙香酸奶吐司~松下面包机出品的做法步骤 第7步

小贴士

每种面粉吸水性有差异,酸奶也是厚薄不同,水量还和天气有关,天气热了请适量减少水分,因此酸奶的量请酌情增减,我这款吐司去年夏天做的时候酸奶才加106克。

美食资讯

橙香酸奶吐司~松下面包机出品相关菜谱大全