奶香椰丝饼

奶香椰丝饼

奶香椰丝饼的做法说明

喜欢椰丝的味道,家里刚好有做酸奶塔剩下的蛋清,整合了一下君之先生的方子,做了奶香椰丝饼!从准备到烘焙出炉,一共半小时时间!你也来试试吧,一定让你一吃就停不下来!

奶香椰丝饼的食材和调料

椰丝(椰蓉)80g
面粉20g
奶粉20g
蛋清50g
黄油20g
40g

奶香椰丝饼的做法与步骤

  1. 1.

    软化黄油至液体状态,混合面粉,奶粉,椰丝。

  2. 2.

    将蛋清倒入黄油中,加入糖,搅匀。

  3. 3.

    将混合好的粉类加入混合液中,翻拌,此时较粘稠,可用勺子进行。

  4. 4.

    烤箱,上下150度预热,用勺子舀一勺椰丝糊放到铺了油纸的烤盘上稍微押一下,注意每个饼之间要留间隙。

  5. 5.

    全部做好后入烤箱烘烤20分钟左右,出炉!

小贴士

1.我家的烤箱是长帝的,20分钟即可!
2.本人不喜甜,这款饼糖量适中。
3.由于黄油未打发,此饼属软饼。

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