川味酸辣粉,简单几步,想吃就做!

川味酸辣粉,简单几步,想吃就做!的做法说明
正宗的酸辣粉,一定要用纯红薯粉,才最适合。
酸辣粉讲究的就是配料足。
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川味酸辣粉,简单几步,想吃就做!的食材和调料
酸辣粉 | 100克 |
酱油 | |
醋 | |
盐 | |
味精 | |
红油 | |
花椒面 |
川味酸辣粉,简单几步,想吃就做!的做法与步骤
- 第1步.
第一步泡粉。先用开水泡50分钟以上。
- 第2步.
第二步,把泡粉的碗用盖子盖上。
- 第3步.
第三步准备配料。
- 第4步.
第四步煮粉,把泡好的粉冲洗一下,在开水中煮三到五分钟就可以。
- 第5步.
第五步放调料。
- 第6步.
第六步把调料放好后,拌匀就可以吃了。
小贴士
吃酸辣粉不像吃面,碗里的水一定要少才好吃哦。