胡萝卜燕麦黑芝麻法式面包
胡萝卜燕麦黑芝麻法式面包的做法说明
一直爱吃面包。燕麦买了很大包，一直都吃不完。所以就想着做几个面包吃一下。不高兴揉面用的面包机。很健康的一款面包。无糖，用的山茶油。放了黑芝麻和一些迷迭香其实不放也可以。这款面包水分很大。但是燕麦很吸水，一定要用面包机揉透。
胡萝卜燕麦黑芝麻法式面包的做法与步骤
- 1.
把除了山茶油揉成一个面团。牛奶不要一次性加入
- 2.
加入山茶油直到出筋。
- 3.
发酵到2.5倍大。
- 第4步.
把发酵完成的面团排气。分成4分。揉圆。进行中间发酵。需要15分钟
- 5.
最后把面团排气整型。发酵20分钟。
- 6.
发酵完成后割3刀装饰。涂鸡蛋液。洒麦片。
- 第7步.
进烤箱20分钟170度。
