猪肉香菇土豆煲

猪肉香菇土豆煲的做法与步骤

1. 1.

   香菇冷水泡3小时，软了就行喔。猪肉洗净切片，土豆削皮切块，姜葱切粒备用。

2. 2.

   猪肉加生抽、姜、盐、糖腌20分钟。

3. 3.

   热锅下油，猪肉炒至微微焦黄，香菇土豆倒入，加水没过猪肉土豆，加入盐、糖，盖好焖10分钟。（也许会糊底喔，小心看着）上锅前最好试试味喔！