家庭版清蒸鲈鱼
家庭版清蒸鲈鱼的做法说明
鲈鱼刺少，小孩吃的话，没有那么不方便，简单，味道还不错
家庭版清蒸鲈鱼的做法与步骤
- 1.
鲈鱼，洗净，改花刀，倒入料酒，葱，姜，腌10分钟！
- 2.
蒸锅，倒水，烧开，把鲈鱼放入蒸锅内！
- 3.
大火蒸8分钟，关火，把鱼放蒸锅内，焖会！
- 4.
5分钟后，把鲈鱼端出来，把多余的水分可以倒掉！
- 5.
炒锅，放一点水、蒸鱼豉油，烧开，放入盐，鸡粉！
- 6.
把烧开的淋蒸好的鱼上，摆上香菜、小葱叶！
- 7.
炒锅做油，烧开，淋入香菜上面，就可以了！
小贴士
可以放辣椒，我这，因为要给小孩吃，就没有放辣椒
