自制面包(柏翠面包机6188)

自制面包(柏翠面包机6188)

自制面包(柏翠面包机6188)的做法说明

在网上看到各种面包机的神奇功能,我也整了一台,不过是迷你型的。面包机制作过程很简单,最关键的是将用量量好,不能多也不能少。

自制面包(柏翠面包机6188)的食材和调料

100ML
面包粉290G
鸡蛋1个
黄油2勺约25克
酵母4克
4克
白砂2勺约38克

自制面包(柏翠面包机6188)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋、水(或者同等量的牛奶)放入面包容器中

    自制面包(柏翠面包机6188)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    对角加白糖与盐,加入黄油

    自制面包(柏翠面包机6188)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面粉盖住以上步骤放入的食材,用手指挖一个小洞,加入酵母(酵母不能沾水),开启1号和风面包功能,开始和面,之后的事情就不能管了,交给面包机吧!

    自制面包(柏翠面包机6188)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    3个小时后......

    自制面包(柏翠面包机6188)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取出来的样纸......

    自制面包(柏翠面包机6188)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切好后的样纸.....(没有专用面包刀,就只有这个效果了。)

    自制面包(柏翠面包机6188)的做法步骤 第6步

小贴士

用量一定要精准,不然就会太稀或者太干。

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